Dārzeņu uzglabāšana

Esari (2015-10-30 18:27)      ...normāls sauss pagrabs un ap +5 grādi...
...man vispār ir smilšu bunkurs- ļoti ļoti minimāli, kas sabojājas...

Bossiene (2015-10-30 18:50)    1 apēdot :D

Knifolija_beta (2015-10-30 19:17)    1 No personiskās pieredzes. Uzreiz sagatavoju pusfabrikātus un konservēju. Burkānus sautēju kopā ar skābiem kāpostiem,lieku pārtikas maisiņos un glabāju saldētavā. Burkānus kubiņos sautēju. Dažādus biezeņus gan augļu un sakņu - saldētavā.Dilles,pētersīļi,puravi - saldētavā.Dažādas tomātu mērces- saldētavā. Kartupeļu klimpas un citus kartupeļu izstrādājumus- saldētavā.Zupas - saldētavā.Produkti 90% ekoloģiskie, vārītā un ceptā veidā gatavoti izmantojot malkas plīti.

arnis481967 (2015-10-30 19:32)    1 Atkaribaa ko glabaa-visletakais ir turpat uz zemes aprakt-pavasaii atroc kaa svaigus

adamsone (2015-10-30 20:16)    1 Stirpā, ja ir daudz dārzeņu, vieta, kur stirpu taisīt un apsedzamais materiāls.
varbūt kko interesantāku plz, tās lauku rapsodijas, zini...:(

zebra27 (2015-10-30 23:17)      saldētavā daudz vitamīnu iet zudumā, kristāliskais režģis arī izmainās, ja visu saldē, īsti labi nav.....kaut ko jau var, bet visu ēdienu pa plastmasām, vel sasaldētu....un turētu--ū.
Pie tam, ja būtu ātrā sasaldēšana lielos mīnusu grādos, tad vēl.

Zanda19 (2015-10-31 04:57)      .........hmmmmm, tas atkarībā no dārzeņu daudzuma.Ja daudz, tad pagrabā, ja maz tad attiecīgi notīrītus un sagrieztus saldētavā.Ja pagrabā, tad piemēram burkānus visu cauru ziemu nesavīstot var glabāt kastē, kurā ieklāta plēve līdz malu augšai tad pa kārtām liek ---- smilts , burkāni, smilts, burkāni utt.

AivarsN (2015-10-31 08:05)      Burkānus,kā no lauka,tā polietilēna maisā,galu ciet un pagrabā vai pieliekamajā. Ja nav pārāk silts,glabājas ideāli līdz pavasarim,pat labāk kā mucā ar smiltīm.

Esari (2015-10-31 11:33)    1 ..pleve takš svist!...un burkāni ir visjutigākie....manejie toč ir "mucā"-- vecā 20 litriga piena kannā- saberu un vāku ciet, tik tā, lai var elpot un žurkas netikt...un glabājas, jau minetajā smilšu bunkurā...

Mirdzina (2015-10-31 14:19)    1 burkānus ieraktus zemē, jebkurā laikā atrakti būs svaigi un sulīgi