Kandža
Kandža - jautājumi un diskusijas
Kandžas dzīšana - svarīgākie nosacījumi, ieteikumi (19)
Kas ir svarīgākais no nosacījumiem būvējot aparātu,nianses ieteikumi ... .
Kas ir svarīgākais no nosacījumiem būvējot aparātu,nianses ieteikumi ... .
nevis dzesēšanas bet kondendsēšanas sistēma, lai pareizi atdalās fūzeļi.
Īsumā - viens no svarīgākajiem faktoriem ir temperatūra kolonnas/trubas/spirāles augšējā punktā. Ja tā pārsniegs 85 - 87 grādus, tad produktā nokļūs daudz fūzeļeļļas. Lai gan ļoti nelielos daudzumos fūzeļeļļas ir pat nepieciešamas (bet bojā garšu un smaržu). Ja runā par METILU kas arī veidojas rūgšanas/dzīšanas procesā, tad tas ir ļoti mazs procents. Arī 5 zvaigžņu konjakā ir METILS, taču lai nomirtu no tās devas, tad jāizdzer apm. 30 pudeles. Tad nu vari minēt, no kā nomiri - no konjaka vai no metila. Pirmie 5-7% produkta satur nevis metilu, bet acetonus, kuru vārīšanās temperatūra ir zemāka par spirta vārīšanās temperatūru. ( galvenais šitie sit pa aknām) Tāpēc prātīgi ir to savākt un izmantot kā acetonam pienākas - krāsu vai laku šķaidīšanai u.c. Pēdējie 5-7% satur fūzeļeļļu ko arī var izmantot kā sadzīves ķīmiju - kaut vai krāsns vai grilla iekuršanai.
Jūtubē ir ļoti labi materiāli par šo jautājumu, tikai jāmāk krievu valoda. Angliski runājošie visādas muļķības gvelž bet Sibīrijas veči lietu runā :) No tiem arī es mācījos :)
Raudzēšana un dzīšana kā hobijs mikro daudzumos un ar vakuuma iekārtu ir ļoti interesants un pamācošs ķīmijas eksperiments!
Alkohola lietošana ir KAITĪGA un es to neiesaku lietot! Padomijas gados kandžu tecināja, bez maz vai katrā mājā. Protams, ka to pa kluso darīja, jo tas nebija legāli, miličiem bija uzlikts pienākums regulāro reidu laikā uzvaktēt karstās "tekošās" točkas, ierobežot tecinātājus, saukt pie adbildības kandžas biznesmeņus un bizneswumenes,...valdība bij ieprātojusi iznīdēt visus kandžas perēkļus.
Bet miliči jau ar tik vien kā cilvēki būdami un cilvēciskās vājības jau arī viņiem nebij svešas,...katram bij pa savam korišam- kandžas tecinātājam, kuri draugus jau nu slāpēs neaizmirsa,...miliči pēc smagās darba slodzes kandžas točku apkarošanas darbībā, tika dāsni apveltīti "graudā" ar kandžu, lai jauki nodotos nopelnītajai atpūtai. Miliči un tecinātāji draudzējās, kandžas bizness zaļoja zaļi un vairoja veiksmīgu sadarbību.
(neliels ieskats no "Kandžas tecinātāja piezīmes" 2009 g., autors zināms) Galvenais ir pirmos simt gramus izliet izlietnē , jo tas ir METILSPIRTS , nevis etilspirts !!!! Šeit neko neuzzināsi. Labāk sameklē kādu meistaru, kura darinājums ir patiesi labs un tad dari visu kā viņš... gadsimtiem sena metode. ··· Kandža: Kandžas dzīšana - ... lasīt visu diskusiju (19 atbildes) –»
Jūtubē ir ļoti labi materiāli par šo jautājumu, tikai jāmāk krievu valoda. Angliski runājošie visādas muļķības gvelž bet Sibīrijas veči lietu runā :) No tiem arī es mācījos :)
Raudzēšana un dzīšana kā hobijs mikro daudzumos un ar vakuuma iekārtu ir ļoti interesants un pamācošs ķīmijas eksperiments!
Alkohola lietošana ir KAITĪGA un es to neiesaku lietot! Padomijas gados kandžu tecināja, bez maz vai katrā mājā. Protams, ka to pa kluso darīja, jo tas nebija legāli, miličiem bija uzlikts pienākums regulāro reidu laikā uzvaktēt karstās "tekošās" točkas, ierobežot tecinātājus, saukt pie adbildības kandžas biznesmeņus un bizneswumenes,...valdība bij ieprātojusi iznīdēt visus kandžas perēkļus.
Bet miliči jau ar tik vien kā cilvēki būdami un cilvēciskās vājības jau arī viņiem nebij svešas,...katram bij pa savam korišam- kandžas tecinātājam, kuri draugus jau nu slāpēs neaizmirsa,...miliči pēc smagās darba slodzes kandžas točku apkarošanas darbībā, tika dāsni apveltīti "graudā" ar kandžu, lai jauki nodotos nopelnītajai atpūtai. Miliči un tecinātāji draudzējās, kandžas bizness zaļoja zaļi un vairoja veiksmīgu sadarbību.
(neliels ieskats no "Kandžas tecinātāja piezīmes" 2009 g., autors zināms) Galvenais ir pirmos simt gramus izliet izlietnē , jo tas ir METILSPIRTS , nevis etilspirts !!!! Šeit neko neuzzināsi. Labāk sameklē kādu meistaru, kura darinājums ir patiesi labs un tad dari visu kā viņš... gadsimtiem sena metode. ··· Kandža: Kandžas dzīšana - ... lasīt visu diskusiju (19 atbildes) –»
| iepriekšējie jautājumi |